午餐•2022年5月9日

苦瓜煎蛋
炎热到来，苦瓜新鲜上市，选一根清新碧绿的花苦瓜，洗净切碎，加蒜末入油锅炒9分熟，放少许盐调味。鸡蛋三个敲开后加少许盐，搅成蛋液，倒入9分熟的苦瓜碎上面，调中火，煎成两面焦黄蛋饼，如此简单，有蛋香而无苦味，你值得品尝的夏日美味！#午餐•2022年5月9日#  #甜童组合#

2022-05-09