淩梦璃。 做过 苹果派(6寸!新手可控一次成功) 不知道为啥我的馅料还称不满一个烤盘,可能是太深了?另外不知道是不是因为我用的全麦粉而不是低筋粉(我也不知道全麦粉可不可能也是低筋粉),所以面皮擀开特别皱,也可能是放冰箱冷藏的时间不够?不过真的很好吃,苹果放的320g,面皮因为擀的太薄剩了不少,下次再调整试试 2022-05-09