大师的家常菜|豆豉辣椒蒸肉皮&小炒卤肉皮

味道说不上来，豆豉味重，个人感觉正规搞法还是蒸好一点，要不豆豉油炒，再水煮，再高压之后味太浓，吃起来过熟了。总体还好。

2022-05-09