耶米熊熊
做过
宅家美食第N天
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@Panasonic松下
打卡第四天
松下微蒸烤一体机,独有的热风空气蒸烤功能今日宅家制作风味烤口蘑!
最常见的口蘑也可以通过巧思调味和蒸烤一体机独特的功能品尝到独特的风味
超市里采购上好的双孢菇口蘑,拥有漂亮的半球形菌盖和厚实饱满的菌肉是鲜嫩可口的基础!
今天调制的酱料采用耗油提鲜定型,加入小米辣大蒜碎和葱末以及生姜除去腥味。
洗净口蘑以后去掉梗并且一定要控干水分自然阴干,烤盘上铺满锡纸,口蘑分布均匀放在烤盘上逐一加注特调的酱料铺满伞盖。
松下蒸烤一体机广域控温调整到180度温度提前预热,使用600W的中档火力和二档蒸汽烤制18分钟,特有的蒸汽直喷功能很好锁住了口蘑的水分,出锅食用入口即化,口感鲜辣爽滑细腻柔软,鲜美的味道博得全家人的欢喜。
2022-05-08