番茄肥牛金针菇

唯一的遗憾在于，肥牛用的是之前吃火锅剩下后冻进冰箱的一坨冰，煮的时候由外到内，花了好长时间才化开，肥牛就老了，而且焯肥牛的时候忘记放料酒了，稍微有一点点腥。但做出来总体还是很下饭很好吃！炒西红柿的时候放了一坨番茄酱和一勺生抽，出锅时也放了蒜末和葱末，提色又提味，厨房小白感到很满意~

2022-05-08