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林小跑 做过

懒人双皮奶(鲜嫩自用)

快吃完才想起来拍照,这个量不要因为碗大就整成一碗哈,一定要分成2碗来,不然就会不熟。2碗用这个火候一做就成功,水开后中大火8分钟,关火焖10分钟。
消泡的过程我就静置了5分钟,然后过筛,不用等半小时,我心急。。。一样成功

2022-05-08

林小跑

下次磨点姜汁,撞一下再蒸,应该就成姜撞奶了

2022-05-08