2022年05月07日

（此记录粗略用于自用）
450克吐司模具
高筋粉250
糖25
酵母3
鸡蛋1个
玉米油30
牛奶140
盐2（和糖分开放）
和面机快速和面模式+发酵程序（约1.5小时）分三份卷好，烤箱发酵程序二发1小时，约满盒
上160，下150，40分钟，适时盖锡纸。

2022-05-07