空气炸锅蛋糕 戚风（6寸超详细打蛋/脱模步骤）

给妈妈做的，调整了用量，蛋黄糊：40克牛奶+10克茶油+5克赤藓糖醇+50克低筋面粉+3个蛋黄+少许香草精；蛋白糊：3个蛋白+两滴白醋+10克黄糖；小米空气炸锅预热，160度40分钟（盖锡纸）+160度6分钟（不盖锡纸）；取出倒扣。

2022-05-07