水煮牛肉 (正宗川味家常)

家有小朋友，不能吃辣。放了一整颗青笋，几片干木耳，几个鲜花菇，花生150℃烤熟，山姆的牛肉片焯水放在最上面。葱姜末炝锅，放了黄豆酱，加水煮开，生抽少许，确实还应该加点盐。热油浇少了。下次应该把白胡椒粉放汤里一起煮。这样就可以不浇热油了。少油无辣健康版，欧耶

2022-05-07