七十二小時 做过 松软多汁的肉包子 记录一下:200毫升得牛奶,75毫升水。牛奶的含水率为87%,换算一下大概水量在250左右,是对的。家里的牛奶一包200毫升,不想多拆一包,就改动了一下配方。 2022-05-07