简易大盘鸡【5-6月北鼎珐琅锅食谱】

我的北鼎美食日记之五月打卡麻辣小龙虾
夏天到了，小龙虾上市了，买一些回来，清洗干净去头去腮，抽掉虾线，这是最繁琐的一步，再剥一头大蒜，准备就绪后，锦鲤红焖煮锅烧热，加油，先把大蒜辣椒等爆香，加入小龙虾爆炒，变色后一加入料酒，生抽等调味料，盖盖大火烧开，再焖十分钟即可，太美味了，超级下饭菜！#@北鼎BUYDEEM @北鼎Julia#

2022-05-07