牛奶和黄油自制淡奶油（乳脂含量35.5%)

奶油打的很顺利，做足了功课，冷藏后取出坐冰，打蛋头放速冻后使用，一气呵成，也可以顺利裱花，只是这三十度的天气在手上还是容易化，很好的方子，疫情期间解决了没有淡奶油的问题

2022-05-06