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笨红-8 做过

夺命软吐司(๑´ڡ`๑)超软拉丝极速方便的一次发酵吐司

做过许多吐司面包带,总的不带种的,手撕的许多许多,但是他们的特点都是从制作到成品需要花费很长的时间,今天做了夺命软土司,按着方子做了两倍的量,即两个450克的土司,除了糖多加了20克,如选用的是椰子油,用了三个蛋,其余液体用牛奶补充总量没变,另外,面粉里还加了一些奶粉,做了一个原味的,一个甜加了核桃仁、花生仁、黑芝麻的甜味的,温度,150度,55分钟,从入炉到出炉,一直是加盖的锡纸(哦,最后三分钟锡纸取下),产品非常满意,只是原味的不知什么原因有点破了相,但组织非常好,口感绵软,保存方子,下次继续,在此特感谢方主经验的无私奉献

2022-05-06