【山姆瑞士卷】原味&伯爵味，原创菜谱，味道比原版还好

疫情之下，没有低筋面粉只能高筋面粉代替，38L的烤箱，预热10分钟，150℃烤30分钟，最后几分钟观察下蛋糕胚表面是否需要继续烤或者提前结束🔚（最后5分钟左右可以调整上火160℃），淡奶油200克+15克糖粉打发✔

2022-05-05