冷藏法快速出膜一次发酵大吐司🍞

用的普通面粉，只能出九分膜，面包的味道还是挺好的，没有发酵的酒味儿，就像馒头一样是麦香味儿，但是我的发的不高啊，是我发酵粉放少了的缘故吗？

2022-05-05