浓香鸡翅煲

没放黄豆酱，但味道是真的很棒！鸡爪一定要煮久点，我放了大料、料酒，后面焖的时候也不要急着大火收汁，让它自己焖到收汁，鸡爪就完全完全没腥味！而且每样材料都特别入味！超赞
结合了两个方子做的，记录一下：煎好鸡翅后，将🧅，🧄，葱段爆香，再加入🌽、🥕翻炒，加入酱汁、水，开焖

2022-05-05