牛肉乌冬面

100g牛肉卷焯水，一点儿洋葱爆香略熟后加入牛肉卷快速翻炒，加入蒸鱼豉油，糖和一点老抽炒匀出锅，时间要短。乌头面另一灶头煮好捞出，1~2分钟。牛肉盖上去撒葱花白芝麻，打了一个生食鸡蛋的蛋黄拌匀即可。 #牛肉乌冬面# 后来把蛋白开水中烫了下也拌面了

2022-05-05