麻薯夹心可可（抹茶）软欧

经验教训总结：
1.时隔两年，二刷方子。面团是真的很稀软，揉了好久好久。下次少放一点水。
2.软欧包低糖低油，我却不小心放成了耐高糖酵母，所以发酵时间有点长。
3.麻薯超级好吃。但是包裹进面包的时候一定要封好口，并且面包不要太薄，防止挤爆面包。
4.红豆提前煮好，葡萄干用龙舌兰泡一晚然后晾干表面。下次再加上一点核桃碎会不会更好呢？

2022-05-04