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若水way 做过

粘豆包

豆包
50克一个,蒸的25分钟,时间太长,塌了一点,幸亏放的紧,没地塌
紫米+黑糯米1杯,花生1杯,黑豆1杯,红豆1杯,莲子隔夜泡水,加点红糖,水高豆子一点煮饭键煮熟;
晾凉加玉米粒,核桃,红枣,西梅干,核桃,黑芝麻,两杯糯米粉搅拌均匀,团成球,裹一遍糯米粉,蘸水再裹一遍粉;
下次试饺子皮包#粘豆包#

2022-05-04