液种酵头丰收面包

这次加了红扁豆，尝试了没有用锅烤，直接裸烤。但是中途有用水喷了三次。相较于用锅子烤，直接裸烤的面包不那么硬（可能是我在烤制过程中有使用水雾喷的关系），比较好切，具体味道，还没尝，等尝了之后再来更新。

2022-05-03