2022年05月03日

伯爵红茶卷
卷得特别完美，但配方无法参考。分离蛋白不小心蛋黄破了，加进了面糊了，导致面糊是3个蛋黄+2个全蛋，蛋白只有4个蛋白，一度担心会翻车。

2022-05-03