《蛋糕圣经》经典牛油磅蛋糕Golden Butter Cake

#下午茶🍮#
没用秤大概感觉的量

鸡蛋和黄油都坐温水了
不知道为啥出现了分离的现象
加面粉后来也还好

不应该用扁磨具
外面都脆了 像曲奇口感
里面也偏干
但小个那个就还好 里面是湿润的

2022-05-02