2022年05月01日

完美复刻周黑鸭调料，来自B站up主。水开后煮35min
鸭货1500g
啤酒2罐
花椒25g
白芷5个
姜片5片
香叶5片
桂皮5小片
干辣椒50g
冰糖150g（太甜了要减半）
生抽200g
老抽100g
甜面酱100g

2022-05-01