下厨房用户_7ij3 做过 100%全麦/黑全麦+粗粮吐司面包详解 (含无糖版本) 用的是粗的全麦粉,预发酵液没有怎么发起来,最后主面团换了高筋面粉,整体还是不错的,以后换一下全麦粉再试试 2022-04-30