软皮红豆饼/绿豆饼

跟方子相比，少用了10g油，用得稻米油，也没有啥特殊味道，黄油多了几g，白糖面粉里用了25g，馅儿里面用了40g,甜度合适了。烤的时间也是匹配上的。

2022-04-30