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纸杯蛋糕 8寸戚风蛋糕的量

马个方子,做了5个口味~哈哈因为早上起来吃了两个味道不错,特意过来记一下。
原味,放了一咩咩盐提味~
巧克力,放了4颗巧克力币,10g左右~
抹茶,放了2g抹茶,一块白巧克力~
红糖红枣,放了三颗枣,用一点点牛奶先泡一会,这个把蛋白里的糖也换成了红糖~
玫瑰酱,担心甜,放了一点点盐~玫瑰酱超级香,
蛋白加了柠檬汁去腥,每种油和奶都放10g,一只蛋黄,面粉放到20g左右~我的烤箱温度偏高,140度,中下层,垫了金色的大烤盘烤了45分钟左右。
#早餐•2022年4月30日#

2022-04-30