常备餐之好吃多汁的汉堡牛肉饼

不是这个方子做的，参考小红书的，给自己存个记录，牛肉馅，洋葱碎，鸡蛋，一点盐，黑胡椒，料酒，鹰嘴豆碎，食用油，搅匀上劲，用手套捏成球甩一甩去空气，把油纸剪成块，肉放上面，杯底一按就成饼了，做好生的肉饼可以油纸间隔重叠放进冰箱冷冻，要吃的时候油煎or空气炸锅皆可#早餐•2022年4月30日#

2022-04-30