晚餐•2022年4月29日

#晚餐•2022年4月29日#
香菇丁鸡蛋青菜面
挂面煮三分钟，过凉水，沥干水分。
加入食用油和老抽，防止面粘连以及给面条上色。
热锅冷油，开小火，加入香菇丁以及葱白翻炒，炒出香味，再打入鸡蛋翻炒。然后再加入青菜，炒至断生，再加入煮好的面一起翻炒。
加入自己喜欢的调味料即可出锅。

2022-04-29