炸蘑菇

记录下来:炸蘑菇:蘑菇洗好并撕好，放入少许盐挤干水分，面糊比例:面粉:淀粉1:0.5，我今天是一斤半的蘑菇，面粉160，淀粉80，泡打粉5克，鸡精和盐少许，孜然粉少许，一个鸡蛋，少许水#午餐•2022年4月29日#

2022-04-29