舌尖上的绍兴 做过 高颜值南瓜双色小馒头 紫面团:去皮熟紫薯94克,面粉200克,白糖10克,酵母1.5克,温水50克。白面团:面粉300克,白糖10克,酵母2克,盐0.5克,温水150克,醒发10分钟以后,成型发酵2小时左右,上汽蒸10分钟,关火闷5分钟。 2022-04-29