美味油豆腐

感谢方主好方子！基本按照方子操作，姜末小米椒蒜末下锅爆香，下生抽蚝油翻炒，加水，加盐糖调味，下切半的油豆腐翻炒均匀，水要跟油豆腐齐平吧，可以加点老抽上色，几分钟就差不多烧干水分，此时油豆腐已吸饱汁水，尝一口就很好吃了，结果我就忘了还要放芹菜了……全家都觉得好吃😋

2022-04-28