番茄土豆炖牛腩

#晚餐•2022年4月28日# 一斤半牛腩，三个番茄一个洋葱，蔬菜没有炒，75ml料酒+45ml生抽，其他调料一致。毕竟疫情期间，料酒很难买的。。。味道很不错。小火炖了1个半小时，30分钟加了蔬菜，60分钟加了盐，最后牛腩有一点点硬，整体还是不错的。

2022-04-28