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白菜卷

好像菜皮儿饺子

在肉馅儿里多加了不少香菇和青椒,肉只占一小半,没有放盐,蚝油和生抽的量也减了一些,更健康了。吃起来鲜味很明显。

唯一问题是蒸出来的水里有肉馅儿出水和油,熬浓后变得很不好看,下次应该直接倒掉,用清水就行。

2022-04-28