2022年04月28日

【蒸羊肉汤+山药丸子】
原材料：土豆，羊肉，葱姜蒜，生抽，盐，花椒粉，干姜粉
1/羊肉切丝，放入不锈钢盆，放入葱姜蒜，花椒粉干姜粉，盐，生抽拌匀
2/蒸笼。水开，蒸羊肉20～30分钟。根据个人口味，适当加入开水。羊肉汤制作完毕
一、土豆切丝，过凉水一遍。倒入面粉拌匀，使土豆丝上挂上面粉
二、蒸笼。水开后把挂上面粉的土豆丝放入蒸笼，中火蒸10分钟即可

2022-04-28