香芒慕斯

#午餐•2022年4月28日#
芒果很大一个，加了200g芒果肉，然后又另加百香果汁和糖，比较随意了，吉利丁也用了快15g，奶油250g，加了10g糖。中间夹了芒果丁。
估计成品口味和方子差别会比较大😂

2022-04-28