美食

终于买到我想要的南瓜啦，颜值这么高，必须好好对待，今儿个就做个好看又健康的南瓜盅吧
小米洗净，浸泡半小时后，放进电饭煲，煮粥模式开启
红枣用热水泡5分钟，让表面撑开，用小刷子刷掉皱纹里的灰尘
南瓜洗干净，我用百洁布洗的，因为南瓜表皮硬，嵌缝里要洗干净，毕竟皮很有营养，咱们是要吃掉的，然后在三分之一处切开，挖去囊和籽，放上红枣，开水上锅蒸，具体时间看南瓜大小，我大概蒸了半个多小时就好了
煮好的小黄米盛到南瓜盅里，放上红枣，就可以开吃了
Tips:
小南瓜的加工时间比小黄米短，所以必须分开处理，不然小黄米还没好，而南瓜已经太软了#美食#

2022-04-28