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超柔软6寸戚风蛋糕(附8寸配方)零失败 超详细‼️含操作视频

按照8寸配方做了1个6寸的和3个小蛋糕,显而易见放6寸膜具里还是太多了,膨得有点hold不住,但是看起来好满足啊哈哈哈!倒扣了几个小时,然后有些地方塌的有点严重(不知道为什么),小蛋糕每次都是随心所欲地膨胀…这次的细腻度自我感觉还可以哈哈哈,但是最后脱膜翻车得有点厉害2333,可能是膜具的原因吧(这种情况不知道底盘刷油会不会好些?)

2022-04-27