玫瑰黑米酒酿（桂花酒酿，糯米酒酿）

#晚餐•2022年4月27日# #生活杂记# #情调生活# #静享时光# 上次做米酒成功后，脑子里各种线就开始搭错，我不知道怎么想的，竟然不怕麻烦，又决定做这玩意！而且是昨晚十点多准备睡觉时，突然脑抽，还没等反应过来，就把米泡上了。这次还加了一百克黑米。昨晚就想着换个风味，正好家里还有十几朵玫瑰，总舍不得泡着喝，不是因为贵(也没几个钱)，总觉得这么美的东西，就随便泡着喝了，太对不起她！正好可以用来做成玫瑰味的米酒，就像做桂花酒酿一样。我怕忘了，特意放在手边，想着搅拌的时候放进去，这样发酵好了，味道均匀。不过，不出所料，还是忘了，只好又在最后，直接撒在表面上了。用烤箱发酵太费电了，现在温度又不是特别高，怎么办？还好我聪明，我家这半人高的小破冰箱，侧壁贼热，正好可以利用起来。又觉得这么搁着不保温，所以想起了上次我用的泡沫箱！又怕放地上凉，把我今天收到的，还没开封的，俄罗斯斑点狗华夫糖放在地上垫着。艾玛，我都佩服我自己，这脑洞！顺便说一句，这斑点狗的华夫糖特好吃，就在京东俄罗斯国家馆买的(主页有大使视频的那个是真正的国家馆)，必须推荐，比紫皮糖好吃多了！我咋这馋？

2022-04-27