低卡美味，好吃不胖的蚝油娃娃菜

omg我好爱，（吃了一大半补拍的照片），这就是我的饭店梦中情菜哈哈哈
🧚🏻口感：清清脆脆水水润润
💫味道：有葱姜蒜的复合香味但不抢青菜的清甜味
（这次用的姜煸鸡肉的鸡油炒的，好香并且不油腻）

【做法记录】
1. 切蒜末，少许葱花姜丝，白菜/娃娃菜切条
2. 水烧开，放入油和盐，煮菜3-4分钟，捞起摆盘
3. 调酱汁：生抽:蚝油=1:1，加适量糖和生粉，加水搅匀
4. 锅中烧油，小火熬香蒜末姜丝，倒入酱料煮开
5. 菜上撒好葱花，然后淋上酱料💛💚

2022-04-26