多一步做出超正卤水

光线不一样拍出来颜色不一样，颜色是够的，加了点老抽。米酒和酱油都放了不到半瓶吧，还放了三四条干辣椒，不喜欢甜口只放了一点点白砂糖
卤了鸡翅、五花肉、粉肠、猪心和豆腐串，中午做的泡到晚上吃，第二天卤水里又加了一截莲藕，味道都很不错，很香，比我以前用卤水汁做出来的好吃太多

2022-04-26