荠菜豆腐羹【4月北鼎养生壶食谱】

#我的北鼎美食日记# #北鼎Chef 系列# 2022年4月26日午餐 （4月限定食谱）菠菜蒸蛋羹  1.菠菜清洗干净 出水 沥干水分切碎 后的菠菜加少许食用油搅拌均匀（作用是为了锁住菠菜中的水分）2. 鸡蛋敲到盘子里搅拌均匀后倒入一些温水和菠菜碎 盐 油 糖 再进行一次搅拌 3.上锅蒸11分钟（蒸的时间要看材料的分量而调整）出锅后淋上油和酱油就可以了😌是一道不算的下饭菜哦👍@北鼎Julia

2022-04-26