法式芥末籽小德肠

莫名觉得这包让我整得有些钝钝的土气，不似作者的包那么好看。这个面团不能沾芝士粉，面包体不易上色，芝士粉易焦，或者换一种不易上的的芝士粉。割包时自我感觉割口挺大了，结果烤完发现实际不够大，下次要放胆割大些，肠子可以再长些，面团会搓细长一些，应该会好看些，感谢分享！

2022-04-25