戚风蛋糕卷

奶油不够了，只能放中间一点点。第一次做蛋糕卷，比戚风容易，不需硬打发，软打发欠点也行，烤箱内部实测温度140度，12-13分钟上色了就拿出来了。糖放了2/3，下次可以尝试半糖 。

2022-04-25