不会出错的潮汕生腌

用56度的二锅头腌的虾，可能是一个错误的开始，虾变红了，晚上吃的时候虾肉也有酒苦苦的味道。不知道是不是我最开始洗的时候不应该给虾去头去虾线，导致它们一下子死掉了后面才会这样😰下次换个别的白酒试一试

2022-04-24