袋袋烤鸡--自制腌料+脆皮秘籍

sexy是蛮sexy的，调味也很好！但是我犯了两个错误1.腌的时候应该在鸡上戳洞，不然不够入味（也许我的鸡肉厚） 2. 开始烤的时候上色比较快，我降了上火的温度，结果最后烤出来感觉差一口气。1.2kg的鸡烤了40分钟。应该按po主所说的全程保持180度并最后10分钟升上火。方子本身还是很好的。

2022-04-24