为啥我的饼干上面有好多小气孔
2022-04-24
蛋黄液没打到位，先高速打细腻，后低速整理气泡是蛋黄糊细腻的关键哦。
2022-05-02
消泡了，要么打发速度太高，没有低速整理，要么糖少了，要么翻拌过度或翻拌手法不对，要么就是糊糊弄完没有及时烤，放了一会儿消泡了
2022-07-27
蛋黄液没打到位，先高速打细腻，后低速整理气泡是蛋黄糊细腻的关键哦。
2022-05-02
消泡了，要么打发速度太高，没有低速整理，要么糖少了，要么翻拌过度或翻拌手法不对，要么就是糊糊弄完没有及时烤，放了一会儿消泡了
2022-07-27