清蒸鱼

腌制：葱姜水+料酒涂抹+胡椒粉=15分钟
准备：水倒掉+盘底/鱼身葱姜片覆盖
蒸鱼：水滚开蒸+大火/8分钟蒸/2分钟焖
最后：片汁倒掉+生抽/少量水+葱丝+热油

2022-04-23