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2022年04月23日

参照之前的冷藏三次间隔揉粉的方法,多加了牛油和盐,最后加牛油后揉面15-20分钟,果然更加松软
第一次醒面20分钟
分开小块后再放置20分钟
碾平涂上沙拉酱和肉松再造型
150度预热5分钟,再热风烤12分钟
出炉后稍凉,抹上沙拉酱,和滚上自制肉松
下回可以多加点沙拉酱,还是有点干

2022-04-23