三杯鸡【4月北鼎珐琅锅食谱】

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盒马买了现成去皮鸡腿肉，洗干净焯水备用，葱姜蒜放珐琅锅里用猪油爆香，再把鸡肉放入炒至金黄，加生抽老抽蚝油米酒白胡椒粉和小米辣炒拌均匀，盖上锅盖中小火焖煮10分钟。
@北鼎Julia

2022-04-23