柏翠面包机-超软拉丝吐司面包一次性发酵

太棒咧！用了去蛋的方式，非常成功，把蛋(约53-60克)替换成牛奶或水。两次的imix揉面.第二次开启揉面30分钟第10分钟后时放黄油块。发酵70分钟，浅烧色烤35+8分钟。

2022-04-23